Plasencia, con su amplia oferta de casa rural Plasencia, no solo es conocida por su impresionante patrimonio histórico y su ubicación privilegiada en el norte de Cáceres, sino también por su exquisita oferta gastronómica. Si buscas un viaje que combine cultura, descanso y sabor, las experiencias culinarias en esta ciudad son una parada obligada. Y para vivirlo al máximo, nada mejor que alojarte en una auténtica casa rural en Plasencia, desde donde podrás disfrutar de lo mejor de la cocina extremeña con comodidad y cercanía.
Casa rural en Plasencia: punto de partida para saborear la ciudad
La combinación entre tradición, naturaleza y gastronomía es lo que hace única a la experiencia de alojarse en una casa rural Plasencia. Desde Casa Rural La Molinera, te ofrecemos un entorno tranquilo y acogedor en Riolobos, a solo unos minutos en coche de la ciudad, ideal para organizar rutas culinarias por la zona.
Como anfitriones, nos encanta recomendar a nuestros huéspedes los mejores restaurantes, tabernas y mercados locales donde degustar lo más auténtico de la tierra. Además, puedes seguirnos en nuestras redes sociales para ver sugerencias gastronómicas y rincones con encanto que compartimos día a día.
Tapas con alma en la Plaza Mayor
La Plaza Mayor de Plasencia es el corazón social y gastronómico de la ciudad. Aquí encontrarás bares y tabernas donde el tapeo se convierte en un arte. Algunas de las tapas más populares incluyen:
- Tosta de Torta del Casar con jamón ibérico.
- Morcilla patatera con miel o pimientos asados.
- Croquetas caseras de cocido o boletus.
El ambiente animado de la plaza, especialmente los fines de semana, hace que sea el lugar perfecto para comenzar tu ruta gastronómica.
Platos tradicionales en restaurantes con historia
Plasencia cuenta con restaurantes que llevan décadas conservando las recetas de siempre. Aquí la cocina extremeña se presenta con todo su esplendor:
- Caldereta de cordero: guiso tradicional con carne tierna y especias.
- Migas extremeñas: elaboradas con pan del día anterior, ajo, pimentón y acompañadas de uvas o torreznos.
- Revuelto de criadillas de tierra (setas), muy valoradas en temporada.
Estos platos no solo conquistan el paladar, sino que también cuentan historias de generaciones pasadas que siguen vivas en cada elaboración.
Productos locales: sabor con identidad
Una de las experiencias más recomendadas para quienes se alojan en una casa rural Plasencia es visitar mercados locales y tiendas gourmet para probar productos artesanales:
- Quesos artesanos: como la Torta del Casar o los quesos de cabra de la Sierra de Gata.
- Embutidos ibéricos de la dehesa extremeña.
- Pimentón de La Vera, ingrediente esencial en la cocina regional.
Muchos de estos productos se pueden adquirir directamente en tiendas del casco histórico o en mercados semanales donde también podrás charlar con los productores.
Dulces con historia
Los postres también ocupan un lugar especial en la gastronomía placentina. Algunos de los más tradicionales son:
- Perrunillas: galletas elaboradas con manteca, harina y azúcar, muy típicas en celebraciones.
- Roscas fritas: ideales para acompañar un café tras una comida.
- Flores extremeñas: dulces crujientes bañados en azúcar o miel, típicos de Semana Santa.
Algunos restaurantes los ofrecen en carta, pero también puedes encontrarlos en pastelerías artesanas.
Enoturismo y cerveza artesanal
El entorno de Plasencia está viviendo un auge en la producción de vinos locales y cervezas artesanas, una tendencia perfecta para los amantes del buen beber:
- Catas de vino en bodegas cercanas al Valle del Jerte.
- Cervezas artesanas producidas en microfábricas de la zona.
Te recomendamos combinar alguna comida con estos productos para una experiencia completa y diferente.
La ciudad de Plasencia es un destino perfecto para los amantes de la buena mesa. Desde tapas tradicionales hasta platos elaborados, pasando por productos locales y postres típicos, vivir las mejores experiencias gastronómicas aquí es fácil. Y si además decides alojarte en una casa rural Plasencia como Casa Rural La Molinera, te aseguramos que el viaje será aún más especial.
Te invitamos a disfrutar de nuestra hospitalidad, nuestras recomendaciones gastronómicas personalizadas y la tranquilidad que ofrece el entorno rural. Puedes conocer más sobre nuestra casa y ver imágenes del entorno natural en nuestras redes sociales. ¡Te esperamos con los brazos abiertos y el sabor de Extremadura en cada rincón!
